中津市地域包括支援センター三光園便り

久しぶりの更新です。

本日、鶴居校区にある「鶴の家」にて男性料理教室がありました。

本日のメニュー
・スパゲッティーミートソース
・パリパリコールスロー
・春雨スープ
・ミニオムレツ



個人的にはコールスローサラダがとても大好きでした。

サラダの上にポテトチップスの砕いたものをパラパラとかけて

パリパリ感がアップしています。

コールスローのドレッシングもとても美味しいですね。



渕先生の玉葱スライスも高速です。まな板の音が違います。（笑）





男性の皆さんも包丁さばきがどんどん良くなっています。

家庭で奥さんに自慢できるかも・・・


最後にいつもの記念撮影。

来月は６月17日（月）の予定です。

これからどんどん暑くなってきますが、

体調管理に気をつけて、お過ごしください。

食中毒も要注意です